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烤五花肉的做法烤箱

美食更新时间:2025-01-10 10:30:55

　　1、食材：五花肉1000g、甜酒适量、醬油适量、辣椒粉适量、十三香适量。

　　2、把五花肉清洗幹淨，置盤裡加鹽、甜酒、醬油、辣椒粉和十三香塗抹均勻，讓其自然腌制一天入味。

　　3、将腌制好的五花肉平鋪再烤盤上。放到烤箱中。

　　4、設置上火溫度為200度，先烤約20分鐘，再翻面烤，直至烤出油為止。

　　5、再調至180度烤約20分鐘關火，最後冷卻液出爐即可。即可切塊食用。

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