tft每日頭條

 > 美食

 > 枸杞作用及食用方法

枸杞作用及食用方法

美食 更新时间:2024-07-17 00:43:04

  1、枸杞子的功效:枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。

  2、嚼着吃

  枸杞子屬于漿果,汁液充沛,可滋養陰液,生津止渴。嚼着吃其實才是枸杞子最好的吃用方法。這樣對營養成分的吸收更加充分,更有利于發揮其保健效果。但需要注意的是,嚼食枸杞不宜太多,每天一般不超過10粒,每次2、3粒就好,否則容易滋補過度。

  3、熬粥、熬湯喝

  煮粥、煲湯是南方人餐桌上必不可少的,在煮粥和煲湯的時候加點枸杞,具有一定的養生保健作用。枸杞子與粳米煮粥,或在煲湯時加入枸杞子高溫烹饪,能幫助釋放枸杞子的有效成分,使其溶于粥湯之中,更容易被消化吸收。用枸杞子熬粥或者熬湯可補腎益精、養血明目,緩解腰膝酸軟、眩暈健忘等肝腎不足的症狀。

  4、泡酒喝

  《神農本草經》稱枸杞子可強筋健骨。而酒可活血通絡,中藥的各種有效成分在酒裡也更容易溶出。藥借酒力、酒助藥勢能更充分發揮他們的效力。但是藥酒也是酒,肝腎功能不良的人慎服。

  5、泡水喝

  枸杞子泡水簡單易行,但其有效成分不能充分溶出,因此,最好在喝完水後将枸杞子吃掉。枸杞泡水時,加入菊花效果更好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved