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炒涼瓜做法竅門

美食 更新时间:2024-08-25 21:15:25

  1、準備苦瓜一根,油适量,鹽适量,蔥适量。

  2、準備一根苦瓜洗淨。

  3、将苦瓜剖成兩半,然後将裡面的瓤去掉,然後将苦瓜切片。

  4、将蔥切好準備好,等油熱了之後将準備好的蔥放入鍋中,将蔥爆香。

  5、蔥爆香之後就可以放入苦瓜翻炒了。

  6、炒大概兩分鐘左右就可以放入适量的鹽,将鹽炒勻之後,清炒苦瓜就炒好了。

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