野蒜餅怎麼做好吃共有五步。準備食材:面粉250克、雞蛋2個、鹽3-5克、水2-3湯匙、野蒜适量。以下是野蒜餅怎麼做好吃的具體操作步驟:
第一步:揉搓成團
将面粉、雞蛋、切碎的小蒜一起放入和面盆,邊用筷子攪拌邊加入适量的水,揉搓成團。
第二步:分成劑子
分成大小均勻的劑子。
第三步:刷刷
電餅铛上下蓋一起加熱,倒入油,用油刷刷好後将劑子按成餅放入烤盤,再把油刷到餅面上,開始烤。
第四步:翻面
當上蓋第一次斷電時關掉上蓋,将餅翻面,用下盤繼續烤,蓋上蓋。
第五步:制作完成
中途翻一下餅,幾分鐘後即可斷電食用。
總結:以上就是關于野蒜餅怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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