1、胡蘿蔔擦絲;
2、雞蛋打散,加入少許面粉和牛奶,調入鹽和白胡椒粉;
3、胡蘿蔔絲用油煸炒軟;
4、将胡蘿蔔絲和玉米倒入拌好的蛋糊裡;
5、鍋裡倒入少許油,将餅糊用勺子盛到鍋上,整理出小圓餅的形狀,以小火煎熟即可。
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