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怎麼焖米飯

美食 更新时间:2025-07-20 17:05:11

  1、用料:

  臘腸2根、大米2杯(電飯煲專用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、鹽3克3克、生抽15克、老抽5克。

  2、做法:

  (1)用量杯取兩杯米淘洗幹淨,放好電飯煲的蒸格網。

  (2)加水到電飯煲制定水位線。

  (3)準備食材。臘腸切片,香菇洗淨切去根蒂切塊,準備好甜豌豆和甜玉米。

  (4)炒鍋倒少量油,放入食材翻炒。

  (5)加入生抽翻炒。

  (6)加老抽翻炒。

  (7)最後加鹽炒勻翻炒關火。

  (8)把炒好的食材放進電飯煲,選擇蒸飯功能。

  (9)22分鐘蒸飯結束後略等十分鐘再開蓋,撒上一些香蔥。

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