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苦瓜炒銀魚幹怎麼做

美食 更新时间:2025-02-22 02:14:42

  1、食材:銀魚仔适量,苦瓜1條,鹽少許。

  2、首先将銀魚仔洗淨晾幹水份備用。

  3、然後将苦瓜洗淨去囊切片洗淨,用鹽腌一下。

  4、接着将銀魚仔用油泡過盛起。

  5、熱鍋放油。

  6、再起镬放入苦瓜炒熟,放鹽調味,最後混入銀魚仔便成。

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