1、自制土司切去邊皮。
2、切碎的火腿腸丁調入雞蛋液中,加少許鹽調味攪拌均勻,鍋中放少量油,小火攤成長方形蛋皮。
3、出鍋冷卻。
4、準備果醬,沙拉醬。
5、生菜洗淨,擦幹水分。
6、下面鋪一保鮮膜,放上土司片,擠上沙拉醬。
7、擠成網狀,可以保持沾的緊。
8、鋪上蛋皮,再擠上一層沙拉醬。
9、蓋上一片土司片,用鋸齒刀切成兩個三角狀,配一盒壽司卷。
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