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輕食的肉怎麼做

美食 更新时间:2024-09-18 10:16:15

  1、雞胸肉切條,淮山切片,木耳洗淨瀝幹水分,姜蔥蒜切好備用。

  2、雞胸肉加入橄榄油,姜絲,澱粉,料酒,耗油,胡椒粉腌制五分鐘,使得口感嫩滑入味。

  3、起鍋燒油,加入姜蔥蒜爆香後,倒入雞胸肉翻炒,加入幾滴醬肉翻炒上色。

  4、待雞胸肉翻炒大概一分鐘後,加入木耳和淮山迅速翻炒。

  5、起鍋前加入蔥花翻炒兩下,立即上鍋

  6、一道美味的減脂菜品完成了。

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