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冬瓜木耳蝦仁怎麼炒

美食 更新时间:2025-01-31 01:22:17

  1、把蝦線取下來清洗幹淨。用白胡椒和醬油腌一下。

  2、把冬瓜切成薄片。根據個人喜好,切片和切片都可以。

  3、鍋内到少量油,放蔥姜絲炝鍋。

  4、炒蝦仁變色即可食用。

  5、将事先泡好的木耳翻炒,加入少許醬油,将鹽均勻翻炒。2。瓊脂煮得不好。加些水,煮1到2分鐘。三。把冬瓜炒勻。加入少量鹽(以改善口感,砂除冬瓜水)。這一步分兩次放鹽,一次不要放太多。

  6、冬瓜和木耳一同翻炒,加少量水(不宜末過冬瓜)。待冬瓜片變軟且顔色呈半透明,就可以放蝦仁了。

  7、加入少許生醬油,炒勻後出鍋。可以接受香菜的朋友也可以在離鍋前撒一些香菜片來改善味道。

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