1、材料:紫薯4個、面粉适量、奶油适量、甜煉乳适量。
2、先将紫薯洗幹淨,去皮,切成塊狀,然後放入鍋中煮熟。
3、将煮熟的紫薯壓成紫薯泥。
4、紫薯泥加面粉、奶油、甜煉乳一起攪拌均勻。
5、揉成紫薯球的形狀,表面沾白芝麻仁,放烤盤中,烤箱180°烤20分鐘就可以了。
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