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怎樣自制蝦球

美食更新时间:2025-01-17 16:25:51

怎樣自制蝦球（教你自制黃金蝦球）1

每年到了夏天的時候，晚上的街道裡面就會變得非常熱鬧，因為白天天氣很熱，所以大家都是很少去外面吃飯玩耍，隻有到了晚上很涼快的時候，才會叫上自己的朋友去吃上一頓。而在現在的這個時候，他們經常吃的應該就是小龍蝦了，正是它們上市的時候，看着就已經覺得特别的好吃了。我們今天要來做的不是小龍蝦，而是用另外一種蝦做成的蝦球，别隻會水煮蝦！教你自制黃金蝦球，色澤誘人，孩子看了口水直流，或許我們經常可以在外面吃到，不過自己來做也是很可以的！

怎樣自制蝦球（教你自制黃金蝦球）2

相比較于我們經常吃的白煮蝦來說，這個蝦球還是很有特色的。首先，我們要準備好幾個土豆，将它們的外皮去掉後洗幹淨放在鍋裡面蒸上一會兒，在這個時間裡面，就可以拿出來買好的蝦了，把它們的蝦線給去掉，不然的話就會很容易吃到裡面一些很髒的東西，這個過程可能會有點麻煩，不過我們也不能急，慢慢弄就可以了。處理幹淨以後就要把它們洗幹淨，去掉外面的蝦殼，取出裡面的蝦仁以後再把它們都剁碎，放在一個小碗裡面就可以了。

怎樣自制蝦球（教你自制黃金蝦球）3

接下來，在鍋裡面的土豆已經變得很軟的時候就已經熟了，把它們拿出來壓成泥狀，然後再把剛才準備好的蝦泥也放在一塊兒，在裡面加上一點鹽來進行增味就可以了，如果喜歡吃重一點的口味，也可以放上一點其他的可以增加味道的材料。将它們用手團在一起，然後外面裹上一層澱粉，再拿出來一個雞蛋攪拌好，沾上蛋液，最後再加上一圈面包糠就可以了，這樣一來，蝦球裡面所需要用到的材料都已經準備好了，下面就可以開始在鍋裡面放上油了。

怎樣自制蝦球（教你自制黃金蝦球）4

在這之前，還要把剛才去掉的蝦尾拿過來插在蝦球上面，等到鍋裡面的油已經滾了之後，就可以把它們都放在裡面炸上一會兒了，在它們所有的地方都已經變成金黃色的時候，就可以撈出來吃掉了。到這裡，一個非常好吃的蝦球就做好了，家裡有小孩子的朋友們就可以學一學它的做法，這樣做出來的蝦球會比外面買來的更加好吃健康，而且也不用擔心孩子會不喜歡。所以說，不要總是把一種食物用一種做法來吃，還是可以一直去嘗試不同的口味，這樣的一個做法就是很好的例子哦！

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