今天的豆腐是用來包包子哒
By 平凡的rose玎
北豆腐 一塊(350g)郫縣豆瓣醬 一湯匙半小蔥 一根生姜 一片火鍋底料 少許生抽 一湯匙十三香 少許清水 适量鹽 适量植物油 适量
1、豆腐切塊,蔥姜切丁
2、鍋中加油,郫縣豆瓣醬,火鍋底料,炒香
3、加入姜蒜翻炒均勻
4、加入豆腐,醬油,少許鹽,十三香
5、加水,蓋蓋煮2分鐘
6、收湯,出鍋
7、裝盤
益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。
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