1、原材料:
糯米粉團300克、冰糖片20克。
2、做法:
(1)将粉團揉透後、切成面劑;将面劑揉成光滑的圓子。
(2)剔鍋中加水燒開,下入湯圓煮熟後,撈出。
(3)鍋中加水、糖片,熬成糖漿;再倒入湯圓,稍煮即可。
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