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糖不甩湯圓

美食 更新时间:2025-01-23 09:29:21

  1、原材料:

  糯米粉團300克、冰糖片20克。

  2、做法:

  (1)将粉團揉透後、切成面劑;将面劑揉成光滑的圓子。

  (2)剔鍋中加水燒開,下入湯圓煮熟後,撈出。

  (3)鍋中加水、糖片,熬成糖漿;再倒入湯圓,稍煮即可。

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