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空氣炸鍋烤生蚝的方法

美食 更新时间:2024-11-23 10:29:41

  1、用料:生蚝4斤、蒜2隻、鹽、醋、醬油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺。

  2、先刷一下生蚝的表面,熱水泡粉絲。

  3、撬不開生蚝的姐妹們可以先用鍋蒸生蚝,可以自然開口,這樣處理起來就比較方便啦。

  4、把泡好的粉絲放到生蚝下面,蒜末放到生蚝上面,然後澆上調好的汁(鹽、醋、醬油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺)。

  5、放入空氣炸鍋,120度10分鐘即可,中途可以取出撒上芝麻即可。

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