制作可樂雞翅所需食材有雞翅中、可樂、姜、料酒、生抽、老抽、蒜。共分為以下5個步驟:
第一步:腌雞中翅
雞中翅洗淨,在反面劃兩刀,加入姜絲和料酒抓勻腌10分鐘。準備好可樂、姜絲和蒜粒。
第二步:煎雞中翅
熱鍋燒熱,将雞翅放入鍋中,小火煎黃,一面煎黃後翻過來煎另一面。
第三步:加入姜蒜
加入姜蒜煸香出味。
第四步:加入調料
倒入适量生抽、老抽、可樂拌勻。
第五步:焖雞中翅
大火燒開後蓋上蓋子中小火焖15分鐘,然後打開蓋子大火收汁即可。
總結:以上就是關于可樂雞翅簡單步驟的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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