1、紅棗15克、茯苓10克、薏米10克、粳米100克、鹽2克。
2、粳米洗淨,再轉入清水中浸泡半小時後撈出瀝幹水分;紅棗洗淨;土茯苓沖淨;薏米洗淨備用。
3、鍋置火上,倒入清水,放入粳米、紅棗、薏米,以大火煮開。
4、再加入土茯苓同煮至熟,以小火煮至濃稠狀,調入鹽拌勻即可。
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