1、用蒸籠蒸米飯要先準備一個大碗,如果你是一個人吃,那就用你平時吃飯的碗就可以,将米洗好後放入碗中,加入适量的水,高于米飯一個手指關節即可,但水不能将碗裝滿,否則米飯會溢出來。
2、往大鍋裡面加入冷水,放上蒸屜,把裝好米的碗放在上面,蓋上鍋蓋用大火蒸半個小時就可以了,但是蒸好後不要着急揭開鍋蓋,讓米飯焖幾分鐘口感會更好。
3、用蒸籠蒸米的特點在于它隻能一碗一碗的蒸,适合一個人或者兩個人使用,并且也很方便,不用擔心米飯粘鍋的問題,可以直接用碗蒸好開吃。
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