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燕麥紅薯粥做法步驟

美食 更新时间:2025-12-13 13:19:13

  1、主料:大米60克、燕麥40克。

  2、輔料:紅薯1個。

  3、準備好煮粥需要用到的所有的食材。

  4、大米清洗幹淨以後,用清水浸泡半小時左右。浸泡之後的大米更容易煮開花,更加節省時間。

  5、紅薯清洗幹淨以後削去外面的硬皮。最好是選擇紅心的紅薯,甜度高一些。

  6、将紅薯改刀,先切片,然後切條,最後再切成小小的丁狀。大小随意,小小的更加容易煮熟,縮短煮粥的時間。

  7、将浸泡好的大米倒入電飯煲的内膽裡面,加入适量清水。

  8、電飯煲接通電源,選擇“煮粥”程序,開始煮粥。

  9、中途打開蓋子攪動一下,将米粒煮至開花的程度。

  10、将紅薯丁放入米粥中,蓋上蓋子,繼續熬煮至紅薯軟爛。

  11、最後五分鐘的時候,放入燕麥片。我用的燕麥片是即食的熟制燕麥片,不需要久煮就可以吃,如果用生燕麥片的話,可以和紅薯一起放入粥裡面熬煮。

  12、繼續煮五分鐘,攪拌一下,直到粥變得粘稠,就可以盛出來享用啦。

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