一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做-tft每日頭條

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做

美食更新时间:2025-01-31 03:04:45

大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享一道營養美味“胡蘿蔔丸子”。

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）1

炸丸子是很常見的面食，主要食材是面粉，加點酵母粉，炸出蓬松柔軟的丸子，慢慢地創新的做法出現了，可以加入各種蔬菜，例如娃娃菜，菠菜，韭菜，胡蘿蔔，土豆，白蘿蔔等等，給不愛吃菜的孩子做他們喜歡吃的美味。今天就做一款超簡單的胡蘿蔔丸子，蓬松柔軟，還帶着胡蘿蔔的香甜，孩子愛吃，可以在家嘗試做一下。步驟簡單，一起來看一下吧。

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）2

【胡蘿蔔丸子】

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）3

材料：面粉胡蘿蔔

輔料：雞蛋小蔥

調料：植物油食鹽酵母粉五香粉芝麻香油

做法：

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）4

1. 一把小蔥，擇洗幹淨切成蔥花，放在大碗中

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）5

2. 胡蘿蔔一根削去外皮，借助工具擦成細絲，加入食鹽

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）6

3. 加入五香粉，再加入蚝油

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）7

4. 用筷子攪勻，打入一個雞蛋，

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）8

5. 加入面粉，用筷子攪勻

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）9

6. 再加入面粉，加點酵母粉，這樣會更加蓬松

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）10

7. 少量多次加入面粉，攪成面糊，滴入芝麻香油攪勻放置10分鐘

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8. 起鍋燒油，燒至4成熱轉小火，用勺子下入丸子

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）12

9. 用筷子翻動，讓它360度炸成金黃，用筷子将炸好的碗中撿到漏勺中控油，然後倒在盤中

一根胡蘿蔔兩個雞蛋怎麼做（一根胡蘿蔔一把面粉）13

10. 用手掰開，金黃的外表，裡面軟嫩的胡蘿蔔，好吃

溫馨提示：

1、小蔥切成蔥花，胡蘿蔔擦成細絲，加入面粉，酵母粉等輔料攪勻

2、油溫燒至4成熱，下入面糊小火炸制

胡蘿蔔丸子，外皮焦黃，蓬松柔軟，裡面軟嫩香甜，帶着胡蘿蔔的營養，不愁孩子不喜歡吃了，在家這樣做，孩子很喜歡吃。特殊時期不出門，在家做美味，步驟詳細，保證看一遍就能學會，希望您能夠喜歡。

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