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生羊血怎麼煮能成塊

美食 更新时间:2025-04-02 17:43:37

鮮羊血500克、純淨水半盆、鹽3勺。

1、盆中放3勺鹽後加入純淨水。

2、等鮮羊血凝固用刀切塊。

3、等鍋中的水燒到80度,放入血塊。加蓋小火焖30至40分鐘。

4、從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡。

5、羊血成塊成品圖。

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