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照燒醬配方

美食 更新时间:2024-07-20 10:20:12

  1、我們先要磨姜,用磨姜器把姜磨成姜蓉。

  2、然後把姜蓉倒在過濾肉中。

  3、用湯匙擠壓姜蓉,把姜汁擠到小碗中,姜汁的量是一湯匙左右。

  4、然後在小碗中加入清酒2湯匙 。

  5、再加入日式醬油3湯匙。把汁拌勻後就調好了。用來腌食材或是進行燒制。

  6、我這個份量可以做出兩塊的照燒三文魚。如果需要做雞翅或是更大量的,就按同比例增加吧。

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