1、拿一個橙子過來,用刀切成兩半,把裡面的果肉挖出來。
2、把果肉放入擠橙汁的杯中,把果汁擠出來。
3、把雞蛋打碎放入碗裡,放入适量白糖,用筷子攪拌。
4、把橙汁倒入碗中,與雞蛋混合,用筷子攪拌。
5、把雞蛋與橙汁的混合物倒入兩個橙子皮中,不要倒太滿。
6、把橙子皮放入盤中,再放入鍋中去蒸,十分鐘即可。
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