怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯-tft每日頭條

怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯

美食更新时间:2025-08-24 20:00:29

　　雪媚娘無論是外形還是味道都讓人一吃難忘，很多人以為它是升級版的驢打滾，其實并不是，它是日本最出名的點心之一，剛開始傳入我國因為外形可愛，被親切的稱為大福，很多女孩子逛街或者是下午茶都喜歡吃。

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(1)

　　正宗的雪媚娘一般通體雪白，入口軟糯，第一口就能吃到當季新鮮水果，還有淡淡的奶油，酸酸甜甜的口感，讓人忍不住多吃兩個。我們一般都是在外面吃，其實雪媚娘也可以在家做，隻要掌握一點小技巧就可以了，今天分享的是改良版雪媚娘，一起看看吧。

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(2)

　　雪媚娘食材：

　　糯米粉150g、抹茶粉45g、雪媚娘粉200g、細砂糖适量、淡奶油适量、熟紅豆适量、芒果适量、桃子适量，食用色素;

　　詳細步驟：

　　1、将準備好的抹茶粉倒入100ml開水中化開後，再倒雪媚娘粉中，充分拌勻，入鍋蒸20分鐘，形成糕狀。

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(3)

　　2、取出放涼後，每種顔色分成兩份同樣大小的糕團，桌上撒适量熟糯米粉，用擀面杖将糕團擀成5mm左右厚的薄皮。

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(4)

　　3、250g淡奶油中加25g糖粉，打發至花紋不再流動的狀态，入冰箱冷藏備用。

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(5)

　　4、在雪媚娘皮中，舀一勺奶油，放上果肉粒，包住并捏緊口，收口倒置，入冰箱冷藏3小時。

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(6)

　　5、撒少許糖粉，頂部可點綴果肉粒。好吃又好看的雪媚娘就完成啦~

　　怎麼做雪媚娘簡單又好吃用米飯（在家也可以做雪媚娘）(7)

　　如果準備的糯米粉是生的那麼需要抄一下，為了讓做出來的雪媚娘顔色不那麼單調，可以适當的加入色用色素調色。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶着隐隐的甜意和涼意，軟乎乎和這個夏天很配哦。

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