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苜蓿煎蛋怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-27 04:42:05

  1、主料:苜蓿适量、雞蛋兩個、蔥适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、鹽适量。

  2、苜蓿洗淨瀝幹水分,苜蓿改刀大斷。

  3、雞蛋打散備用。

  4、蔥,蒜,姜末備用。

  5、鍋中倒油炒熟雞蛋,盛入碗中待用。

  6、從新坐油爆香蔥姜蒜,倒入進行翻炒。

  7、加入雞蛋翻炒均勻,加蚝油提味,出鍋加鹽調味即可。

  8、苜蓿炒雞蛋完美出鍋。

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