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手抓餅蝴蝶酥怎麼做

美食 更新时间:2025-02-06 18:47:30

  1、食材:手抓餅3張、白砂糖30克、雞蛋液1個

  2、取一張原味手抓餅,面上撒一層白砂糖。

  3、用第二張蓋在第一張之上,再撒一層白砂糖。

  4、第三張蓋在第二張上面。

  5、待面餅稍微解凍化開,用擀面杖把面片擀大擀薄,兩面都擀擀。

  6、擀開後,表面撒一層白砂糖。

  7、從兩端分别向中間卷起。并用手抓着使其粘合。

  8、擺入烤盤中,表面刷蛋黃液,撒上适量白砂糖。

  9、放入預熱好的烤箱上層,200度,烤15-20分鐘。

  10、晾涼後密封保存。

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