1、黃瓜素炒的原料:黃瓜、木耳、雞蛋、胡蘿蔔、鹽。
2、黃瓜素炒的做法步驟:胡蘿蔔和泡好的木耳焯水,撈出備用。雞蛋煎好切片。熱油放入木耳胡蘿蔔和黃瓜翻炒。翻炒1分鐘加入切好的雞蛋片。起鍋前加入适量鹽調味。
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