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南瓜味馄饨怎麼做

美食 更新时间:2024-08-01 20:16:54

  1、南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟。

  2、豬肉剁成餡,放适量油鹽、料酒、醬油、胡椒面腌制。

  3、将蒸好的南瓜壓成泥,放入肉餡中,攪拌均勻。

  4、取一張馄饨皮,一個角上放入适量肉餡。

  5、慢慢卷起,兩側沾點清水捏在一起即可。

  6、全部做好,鍋内放适量清水燒開。

  7、碗内放入蝦皮,舀入馄饨後,倒适量醬油和香油,撒些香菜,上桌了。

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