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鹵豆腐怎麼做才入味又好吃

美食更新时间:2025-02-08 05:26:44

豆腐放鹵水中用小火煮10分鐘泡20分鐘更入味。一共五個步驟，下面是鹵豆腐詳細操作：

第一步：切塊

老豆腐洗淨改刀切成三塊。

第二步：倒入食用油

鍋中倒入食用油燒至六成熱。

第三步：炸制金黃

将豆腐放入油鍋内，炸制表面金黃撈出。

第四步：用小火煮

鍋中鹵水燒開，豆腐塊放入。用小火煮10分鐘泡20分鐘，使豆腐入味。

第五步：裝盤

豆腐煮好後撈出，切成塊裝盤即可。

總結：以上就是關于鹵豆腐怎麼做才入味又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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