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孜然香煎蝦的做法

美食 更新时间:2024-09-09 15:11:02

  1、主料:海蝦500克、孜然粉少量。

  2、輔料:調和油15毫升、鹽少量。

  3、将蝦收拾幹淨。

  4、用刀從背部切開,但不切斷。

  5、放入鹽和孜然粉。

  6、拌勻腌制半小時。

  7、熱鍋放油。

  8、放入蝦煎,煎至一面變色熟透。

  9、再翻面煎另一面至熟透即可。

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