腐乳豬蹄的做法-tft每日頭條

腐乳豬蹄的做法

美食更新时间:2024-11-26 09:32:50

　　1、主料：豬蹄一隻、腐乳3—5塊。

　　2、配料：冰糖兩顆、姜三片、蔥三段、八角适量。

　　3、輔料：生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。

　　4、豆腐乳碾碎，和腐乳汁一起攪拌，加生抽老抽料酒，一起混合成汁。

　　5、豬蹄焯水，撈出處理幹淨冷水沖洗瀝幹。

　　6、鍋熱入油，豬蹄炒去水分，微微發黃，有多餘的油就全部倒掉。

　　7、加入蔥段姜片，八角，炒出香味。

　　8、放兌好的汁翻炒均勻翻炒。

　　9、兌開水淹沒豬蹄，放入冰糖大火燒開。

　　10、轉砂鍋，小火悶燒一小時到軟爛。

　　11、大火收汁，出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食南京涼粉的做法
1、食材：豌豆澱粉100克、水600克、大蒜适量、黃瓜1根、蝦皮1把。2、用一半的水量300克倒入澱... 2023-07-01
美食豆腐腦酸是什麼原因
1、豆腐腦發酸是用了内酯來做凝固，因為用内酯味道是帶酸。2、如果用石膏粉就不酸，但帶點微苦。内酯用一... 2023-07-01
美食香甜百合羹的做法
1、食材：紅棗2個、百合10g、小米20g、銀耳30g。2、小米浸泡清洗，銀耳加水浸泡清洗。3、紅棗... 2023-07-01
美食如何做肉松包飯
1、首先将黃瓜、胡蘿蔔切成條，香腸從中間切成長條（薄火腿可分為兩條，厚火腿可分為四條）。再往鍋裡倒一... 2023-07-01
美食臘豬肝做法步驟
1、豬肝洗淨切五厘米寬長條，控水後加入鹽充分攪拌均勻後，裝入盆内密封放入冰箱冷藏12個小時。2、然後... 2023-07-01
美食蔥花油條的做法和配方
1、材料：面粉500克。輔料：蔥花100克，鹽、油、花椒粉各适量。2、将面粉、水拌和均勻，揉成面團,... 2023-07-01
美食西紅柿貝果
1、原料：A：高筋面粉（大磨坊）300g、幹酵母1小匙、鹽1小匙、三溫糖1小匙、水180ml、幹燥西... 2023-07-01
美食夏天冰紅茶怎麼做
1、将燒開的熱水放入冰糖至完全融化。2、然後自然放涼70度左右，放入紅茶包泡約20分鐘左右。3、取出... 2023-07-01
美食手工花的做法
1、取一張長方形紙張，一邊對折上去，将正方行多出的部分放置一邊。2、另一邊對折，順着兩條折痕，将正方... 2023-07-01
美食馬蹄炖排骨如何做
1、排骨清洗幹淨。買了一大塊排骨，小排的部位用豆豉蒸着吃，大點的部分就用來炖湯。2、涼水入鍋煮至将沸... 2023-07-01
美食蔬菜沙拉裡面有哪些菜
1、西紅柿、西芹、土豆、蘆筍、黃瓜、紫莴筍、羽衣甘藍、彩椒、櫻桃蘿蔔、甜菜、羅馬生菜、芝麻菜、歐、芹... 2023-07-01
美食手抓餅怎樣做不膩
1、不粘鍋放入一點油，先煎蛋。2、放入雞肉腸也先煎一下，雞蛋翻下面，煎好後裝盤備用.3、将手抓餅放入... 2023-07-01
美食鮮鱿粥怎麼做
1、鮮鱿一個洗淨。2、在鱿魚身上切十字刀花後切成條狀。3、大米1.5杯洗淨。4、大米和鱿魚均加入電壓... 2023-07-01
美食燴蔥花餅怎麼做
1、首先準備适量的面粉，加入一小勺鹽，一個雞蛋。2、攪拌均勻加溫水給它攪拌成面絮，之後加溫水給它揉成... 2023-07-01
美食茄子肉丁澆面的鹵怎麼做
1、主料：茄子3個、五花肉150g。2、輔料：油适量、蔥适量、醬油适量、甜面醬适量、八角适量、花椒面... 2023-07-01
美食梅筍燒肉如何做
1、材料：五花肉500克，春筍2根，梅幹菜，蒜1整頭，蔥姜适量。2、調料：紹酒，糖，老抽，生抽，雞精... 2023-07-01
美食蝦仁炒芥蘭怎麼做
1、用料：蝦仁20隻，芥蘭适量，鹽、雞精适量，料酒适量，澱粉、胡椒粉、蒜末适量。2、做法：（1）鮮蝦... 2023-07-01
美食炸雞翅怎麼做
1、主料：雞翅。2、調料：醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒。3、制作方法：（1）将雞翅... 2023-07-01
美食孜然雞胸做法步驟
1、主料：300g雞胸肉、50g胡蘿蔔、50g洋蔥。2、配料：适量油、适量鹽、适量孜然粉、适量黑胡椒... 2023-07-01
美食水瓜炒蝦怎麼做
1、基圍蝦挑去蝦腸，去頭留尾剝殼，背部開一刀，入少許鹽和澱粉輕輕揉搓，去除蝦仁身上的粘液并去腥，反複... 2023-07-01
美食花旗參烏雞湯
1、烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.姜片，2片，6... 2023-07-01
美食蟲草花煲湯的做法大全
1、做法一。材料：蟲草花10g、瘦肉400g、紅棗2顆、鹽适量、花旗參适量。做法：把蟲草花、花旗參和... 2023-07-01
美食臘肉用什麼木材薰的
1、一般制作煙熏臘肉都是用松樹或者柏樹枝，因為這樣做出來的臘肉味道更香。2、臘肉則有兩種做法，一種是... 2023-07-01
美食蛤蜊苦菜心湯怎麼做
1、主料：蛤蜊300克；輔料：幹苦菜30克；調料：姜5克,胡椒粉2克,鹽3克,味精1克。2、将蛤蜊放... 2023-07-01
美食鹽水蛋的制作方法
1、鴨蛋買回先泡一泡，然後清洗幹淨，晾幹生水，如果不晾幹，會變臭鴨蛋，鴨蛋不能有裂紋，否則也會變臭。... 2023-07-01
美食籽烏魚怎麼處理幹淨
1、在市場上購買籽烏之後，回到家應該先用清水來對籽烏進行沖洗，目的是将籽烏的表皮給清洗幹淨。2、清水清洗完成之後，再将籽烏放在溫水中浸泡1個小時，浸泡的過程中可以在溫水中加入适量的鹽。3、在溫水浸泡之後，将籽烏取出來，然後将表皮給撕掉，再将籽烏上的灰骨給去除掉。4、按照以上步驟進行處理之後，再用清水多沖洗幾次，即可将籽烏給清洗幹淨。盛産于朝鮮灣純淨海域，圓潤剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海 2023-07-01
美食平魚怎麼做
1、處理平魚詳解：外部：最好有一把鋒利的刀或者剪刀，剪去腮蓋下的小魚鳍，一會兒要煎，容易糊。如果鍋不... 2023-07-01
美食烤肉拌飯的搭配菜怎樣做
1、準備食材：綠豆芽适量、蕨菜适量、胡蘿蔔适量、大米飯剛出鍋的、雞蛋2個、裡脊肉200g、韓式辣椒醬... 2023-07-01
美食米釀是不是米酒
1、米釀和米酒屬于同一食物，隻是不同的地方稱呼不一樣而已。米釀是我國大江南北都有的一種傳統美食，在不... 2023-07-01
美食熬南瓜粥的做法
1、準備好南瓜、小米、冰糖、水等用料。将小米淘洗幹淨，浸泡一會。将南瓜去皮切塊。在燒開的鍋中加入小米... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 腐乳豬蹄的做法

腐乳豬蹄的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注