1、首先從冰箱裡取出鮑魚,然後解凍洗淨。
2、然後在用小刀輕輕将肉取出,用工具将鮑魚的沉污刷洗幹淨。
3、然後用蒸鍋蒸。等上汽後鮑魚蒸8分鐘,然後再焖2分鐘,需要注意盤底蒸的鮑魚汁别撒了。
4、然後将大蒜切成蓉,用少許油蒜末炝鍋,下蚝油和少許糖翻炒,再加入盤裡的鮑魚汁,小火慢熬,湯汁濃稠了關火。
5、然後用勺子把汁澆到鮑魚上,這樣就做好一道鮑魚菜了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!