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過期的銀耳是什麼樣子

美食 更新时间:2025-02-12 08:21:21

1、新鮮銀耳沒有異味,聞起來隻有一股淡淡銀耳清香;而壞了的變質銀耳會散發出一股腐爛的氣味。

2、好的銀耳耳花比較大、耳肉也比較肥厚,蒂頭沒有黑斑以及其它雜質,朵形比較圓整;而變質的銀耳耳花幹癟,耳肉比較瘦小稀松,蒂頭會有許多斑點和雜質。

3、質量好的銀耳本身是沒有什麼味道的,吃起來隻會感覺得到銀耳的順滑口感;而變質了的銀耳嘗起來會有一股酸酸的味道,同時對人體的舌頭具有一定的刺激性。

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