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洋蔥炒牛柳如何做

美食 更新时间:2024-12-26 20:28:49

  1、原料:洋蔥1個、牛柳、老抽1茶匙、鹽1/2T、幹澱粉1/2T、油。

  2、将牛柳切片再切絲,加入鹽、老抽、幹澱粉、油拌勻,胭制10分鐘。

  3、洋蔥剝去外皮,洗淨。對半切開,再切成絲。

  4、炒鍋燒熱,倒入油,将牛柳倒入滑散,變色後盛出。

  5、鍋中加入油,将洋蔥絲倒入炒1分鐘後,迅速倒入牛柳炒勻,加鹽即可。

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