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秘制烤腸制作方法

美食 更新时间:2024-09-11 19:17:36

  1、準備肉餡,放入玉米澱粉、水、蔥、姜、蒜攪拌均勻。

  2、放鹽、雞精、胡椒粉順時針攪拌均勻。

  3、腸衣清洗幹淨、泡水把肉餡罐到腸衣裡。

  4、起鍋燒水開鍋後,用小火煮20分鐘即可。

  5、鍋裡放錫紙白糖,把香腸放上面。

  6、開小火熏,鍋裡冒黃煙就熏好了。

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