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秘制烤腸制作方法

美食更新时间:2024-12-24 09:06:55

　　1、準備肉餡，放入玉米澱粉、水、蔥、姜、蒜攪拌均勻。

　　2、放鹽、雞精、胡椒粉順時針攪拌均勻。

　　3、腸衣清洗幹淨、泡水把肉餡罐到腸衣裡。

　　4、起鍋燒水開鍋後，用小火煮20分鐘即可。

　　5、鍋裡放錫紙白糖，把香腸放上面。

　　6、開小火熏，鍋裡冒黃煙就熏好了。

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