胃痛一種常見的且又讓人很無奈的疼痛,胃痛幾乎是大多數人身上都有的現象,許多人都感覺胃痛就像是女生每個月的大姨媽一樣,又恨又無奈。要想好好養胃,可不是隻吃胃藥就能夠保持的。
那麼,本期冬季飲食一起了解冬季喝什麼茶養胃。
日常生活中我們常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。其中普洱茶就是屬于黑茶類的。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高來劃分的。通常來說,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發酵程度比較低,因此屬于涼性的茶;清茶中的大紅袍、烏龍茶均屬于中性茶,而紅茶、普洱茶皆屬于溫性茶。
喝茶需辨清體質,适當飲用,否則極易傷身。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之别,而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。
這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。專家建議,有抽煙喝酒習慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶。
腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人适合飲用紅茶及普洱茶。不過要特别注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最适合體質燥熱者飲用,但虛汗體質的人絕對不适宜飲用此茶。
不過,現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現看兩種體質兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要是現代都市人,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣,從而導緻體質的多樣化,但是每個人的體質都會表現出主要症狀,飲茶時應以主症狀作為依據。
處于亞健康的都市病患者,應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最好在茶中加點奶,做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶可能腹瀉,那就隻喝熟普洱茶(發酵程度較高),因為熟普洱發酵後會産生很多微量元素能促進食欲和吸收。
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