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炸紫薯條制作方法

美食 更新时间:2024-09-16 11:52:52

  1、食材:紫薯300克、蜂蜜40克、水10克、油3克、鹽4克、糖10克、澱粉5克、番茄醬12克。

  2、紫薯洗淨,去皮後切條備用。

  3、把紫薯條放入水中煮熟。

  4、撈出瀝幹,如果馬上就吃的話直接晾幹炸,如果不現在吃就放冰箱冷凍一下。

  5、炸鍋預熱200度3分鐘左右,入鍋炸,185度以上10分鐘,然後打開鍋颠一颠薯條,再炸10分鐘左右。

  6、最後加上蜂蜜、糖和鹽就可以出鍋了。

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