tft每日頭條

 > 美食

 > 生粉是澱粉嗎

生粉是澱粉嗎

美食 更新时间:2024-10-04 23:22:03

不是。生粉通常是指玉米澱粉、土豆澱粉,質地細膩,顔色潔白有光澤感,但是吸水能力差,隻能用來烹饪;澱粉定義十分廣泛,包括綠豆澱粉、甘薯澱粉、小麥澱粉等,質地相比之下較為粗糙,吸水能力較高,可以用來熬湯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved