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咖喱蔬菜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 04:21:27

  1、先将土豆、胡蘿蔔、洋蔥洗淨切塊。

  2、熱鍋涼油,小火将咖喱鹵下鍋。

  3、将土豆、胡蘿蔔下鍋翻炒。

  4、加入高湯。

  5、炖煮土豆9成熟後放洋蔥。

  6、稍加炖煮後加鹽,出鍋。汁水收到一半就可以濃香撲鼻地出爐了。

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