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吃完柿子能喝酸奶嗎

美食 更新时间:2025-03-07 03:57:53

能。柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原産東亞。在我國已有3000多年的栽培曆史。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素。

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