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秋天适合煮什麼水果

美食更新时间:2025-02-08 11:59:28

秋季到了以後，恰巧碰見國慶節假期，每到節假日，我家都囤積多種水果，現在水果品種多，比方說香蕉，蘋果和雪梨，其中雪梨和蘋果常賣，但是我家的孩子不愛吃，經常榨汁和做成各種美食，才能夠讓孩子下肚，今天準備用蘋果和雪梨制作一款甜湯——雪梨蘋果紅棗枸杞湯，喝起來甘甜可口，營養價值頗豐，能夠讓身體暖和和一些。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）1

由于最近氣候變化大，溫差突然下降10幾度，孩子也經常打噴嚏和咳嗽，秋季是感冒高發的時候，不注重養生調理，會導緻病情加劇，一些藥品雖然管用，但是是藥三分毒，不妨試一試用食療來調理，孩子也能接受一些。秋季後，這兩種水果别錯過，每次買10斤，簡單煮一鍋，營養極高，秋冬少咳嗽。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）2

【雪梨蘋果紅棗枸杞湯的制作方法】

準備一些材料：準備一個水分足的雪梨（主要看外面的光滑程度，外皮要光滑細膩無褶皺，掐一下能夠出水，用手掂一下有重量感，雪梨特别新鮮，這樣的雪梨很适合炖水果湯），白砂糖或冰糖少許，适量清水，紅棗8個，購買一個新鮮蘋果（個頭不建議太大，顔色也不能太紅潤），優質枸杞子10個，其他。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）3

制作難度解析：需要選購水分足的雪梨和紅蘋果，兩種水果去皮切塊，掌握煮這款水果湯的方法，難度适中。

第一步：将水果和一些材料準備好，将一個蘋果去掉外皮，從中間切塊，切除掉果和核，蘋果全部切成小塊，備用。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）4

第二步：雪梨用工具削皮去核，雪梨切成一些小塊，紅棗清水浸泡洗淨，紅棗去核備用，枸杞子也用流水沖洗一下，準備好水果塊開始煮這款雪梨蘋果紅棗枸杞湯吧。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）5

第三步：炖鍋加上适量清水，煮沸後放入雪梨塊和蘋果塊，煮10分鐘後放入紅棗，繼續煮20分鐘。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）6

第四步：等待兩種水果營養煮出來，變成半透明狀，加上一些枸杞子煮2分鐘，關火焖幾分鐘。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）7

第五步：最後加上一些白砂糖或者冰糖，用勺子慢慢地攪動一下，開火繼續煮幾分鐘，湯汁變得黏黏的。

第六步：将水果甜湯盛出，放置常溫就可以食用，這道甘甜可口，營養滋補的雪梨蘋果紅棗枸杞湯做好了。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）8

制作小技巧：雪梨蘋果紅棗枸杞湯是一款營養滋補的止咳水果湯，由于市面上的水果都打了農藥和化學臘，本身果皮營養價值很高，但是瓜皮非常髒，建議還是去皮洗淨切塊，水果核一定記得去掉。這湯需要先煮蘋果和雪梨，後放入紅棗煮20分鐘，最後放入枸杞子，關火焖一焖，加上一些冰糖，讓冰糖融化，水果都煮熟，水果湯變得甘甜，放到常溫即可享用。

秋天适合煮什麼水果（這兩種水果别錯過）9

你們有沒有學會這款雪梨蘋果紅棗枸杞湯的正确做法？（所有圖片來自網絡）

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