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油麥菜怎麼炒最好吃

美食 更新时间:2024-12-22 21:51:53

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)1

作者:Tian美眉

用料

油麥菜 一把

油 适量

蒜子 适量

蚝油 适量

鹽 适量

味精 少量

做法步驟

1、油麥菜摘好掰成兩段。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)2

2、放進水裡洗兩三次。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)3

3、放進菜籃子裡靜置15分鐘。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)4

4、鍋燒幹燒熱放進油,待油熱後放進蒜子爆香。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)5

5、待爆香後放進菜。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)6

6、翻炒幾下放進适量鹽、耗油、味精,再炒幾下就熟了。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)7

7、完成。

油麥菜怎麼炒最好吃(爆炒油麥菜)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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