1、準備好雞蛋、泰式辣醬、面粉、香蔥。
2、雞蛋磕入深點的碗中,打散。
3、及入少許面粉。
4、再加入泰式甜辣醬。
5、攪拌成無顆粒的蛋糊。
6、最後加入香蔥末拌勻。
7、平底鍋開小火,稍稍預熱,抹一層薄油。
8、倒入一半的蛋糊,鋪平鍋底。
9、煎至面包凝固。
10、翻一面繼續煎熟即可。
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