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番茄雞蛋湯

美食 更新时间:2025-02-26 20:03:20

  1、番茄洗淨切塊,蔥姜備用

  2、開火,鍋中倒入食用油,蔥姜爆香

  3、放入番茄翻炒,加入适量的水,如果有高湯當然味道更鮮美

  4、在等待水開的過程中,我們可以将雞蛋打散

  5、水開後,慢慢的将雞蛋液倒入鍋中

  6、蓋上鍋蓋煮個2-3分鐘,然後加入鹽調味撒上蔥花,美味的番茄雞蛋湯就做好了。

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