tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼炒羊肉

怎麼炒羊肉

美食 更新时间:2024-11-23 02:46:59

1、羊肉切片,依次加入十三香、胡椒粉、鹽、料酒腌制。

2、青椒、紅椒切片,裝盤備用,開火,鍋中下油預熱。

3、加入羊肉翻炒,加入青紅椒,加入生抽和雞精,翻炒至成熟即可。

羊肉介紹:羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。

既能禦風寒,又可補身體,由于羊肉有一股令人讨厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹調,即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved