用料:幹豆腐皮一張、生抽、青辣椒4根、朝天椒三個。
做法:
1、把幹豆腐皮切絲。
2、青辣椒和紅辣椒切塊。
3、熱油鍋,先放入小紅辣椒,爆鍋。
4、加入青辣椒繼續翻炒。
5、加入幹豆腐絲翻炒,加醬油調味。
6、少許鹽調味,即可。
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