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脆洋芋做法

美食 更新时间:2024-07-24 08:18:33

  1、首先取出三個洋芋,洗淨削皮,并把洋芋切成一條一條的。

  2、把切好的洋芋泡在水中浸泡一會兒再把它撈起來。

  3、在鍋内放入食用油,把油烘熱了以後倒入剛撈出來的洋芋,油炸

  4、把洋芋油炸到泛黃,并感覺炸出來的洋芋是脆脆的感覺,那樣的話洋芋就炸好了。

  5、撈出洋芋,開始拌佐料,分别加入少許姜,大蒜,醬油,大醬,青辣椒,香菜,食鹽,味精攪拌均勻。

  6、最後一步就是需要加入少許蔥,使所做出來的炸洋芋更香。

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