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笑臉土豆的做法

美食 更新时间:2025-01-03 23:11:31

  1、土豆蒸熟。

  2、壓成泥,放入土豆澱粉,邊加邊攪拌。

  3、澱粉一直加到可以滾成團,不粘手為止。

  4、将土豆團用手搓細,再揪成小塊,擀成圓片。

  5、如果不圓,可以用刀整理,切去多餘的邊角。

  6、将圓片用筷子紮出兩個洞做眼睛,勺子壓出凹槽做嘴巴。

  7、熱鍋燒油,油溫6成熱,将薯餅放到鍋中,炸到金黃飄起即可。

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