1、雞翅4隻、雞腿4隻、可樂一瓶250、生抽3勺、鹽适量、蔥3根、姜4片。
2、做法:把雞腿/雞翅洗淨,在肉上切兩刀,方便入味。把蔥切段、姜切片,倒入水待水燒開後,将雞翅/雞腿放入焯水後撈出瀝幹。鍋熱後倒入油,中火将雞翅/雞腿兩面煎至金黃色後,倒入可樂、生抽,中小火熬煮,煮至收汁即可。
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