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手工冰粉的做法

美食 更新时间:2025-02-09 21:11:15

  1、石灰倒入溫水中攪拌均勻,靜止沉澱,接下來準備冰粉漿。

  2、把冰粉籽倒入紗布,包好紮緊實怕揉冰粉的時候漏出來。

  3、把包好的冰粉籽放在事先準備好的飲用水中揉搓,揉的過程一定要輕柔,慢慢的揉出漿,等到水中變得像銀耳湯一樣粘稠,微微泛黃即可。

  4、震幾下,把冰粉漿中的氣泡震出來(這樣做出來的冰粉晶瑩剔透)。

  5、把準備好的石灰水倒入冰粉漿中(隻要水不要沉澱物),倒入的過程中迅速攪拌,這時候的冰粉會出現半凝固狀态是正常的。

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